Uranus tip Pan di Zucchero (štrucar)

URANUS je profesionalna sorta zelenega radiča tipa Pan di Zucchero, namenjena pridelavi velikih, čvrstih in enakomerno oblikovanih štrucarjev. Rastlina tvori podolgovate, cilindrične glave z debelimi, mesnatimi listi svetlo do srednje zelene barve. Sorta dobro prenaša visoke poletne temperature, na prostem pa tudi rahle jesenske pozebe, zato je primerna za poletno in jesensko pridelavo. Ob spravilu so glave kompaktne, hrustljave in blagega okusa, brez izrazite grenkobe, kar jo uvršča med zelo cenjene sorte za sveži trg.