Šparglji – Mary Washington

Šparglji Mary Washington so ena izmed najbolj priljubljenih sort špargljev. Primerni so za belo in zeleno gojenje. So ravni, mehki, debeli in lepe zelene barve, z vijoličnim odtenkom. So hitro rastoča in zelo odporna sorta. Šparglje najprej pobiramo 2 leti po sajenju enoletnih sadik in tako režemo poganjke največ 2 tedna. Po enem letu se čas trajanja rezanja poganjkov podaljša na 4 do 5 tednov, vsako naslednje leto pa na 8 tednov letno.