Sladki krompir (batata) – vijolični

Sladki krompir ali batata je slasten in zdrav gomoljast slak iz tropske Amerike. Gomolji sladkega krompirja so zelo podobni krompirju, vendar imajo debelejšo lupino. Krhko meso razpade med kuhanjem v mehko kašo. Sladka batata so bodisi oranžne, bele, vijolične ali rumene barve in imajo okus po kostanju. Nekatere sorte imajo suho, mokasto meso in svetlo rjavo lupino, druge spet so sočne in rdečkasto rjave.

Šifra: 608 Kategorija:

Dodatne informacije

Latinski naziv

Ipomoea batatas

Čas presajanja sadik

V-VI

Sadilna razdalja (med rastlinami X med vrstami)

30×50 cm

Pridelek (od presajanja sadik)

85 dni

Teža pridelka

0,2-3 kg

Pakiranje

lonček P12