ZELENA

Apium graveolens

Ta dvoletnica zraste približno 30 cm in se razraste do 40 cm široko. Odebeljeni del na osnovi stebla kuhamo ali jemo surovega v solati. Liste uporabljamo kot sezonsko vrtnino. Razdalja med posameznimi rastlinami naj bo 30 do 40 cm, osnova listov mora biti nad tlemi. Po presajanju zastiramo in dobro zalivamo. V ponudbi imamo gomoljno zeleno, kjer uporabljamo gomolje in stebelno zeleno, kjer uporabljamo stebla in liste.


GOMOLJNA


Zelena - Balena

BALENA

Zgodnja sorta, dobre odpornosti proti cvetenju. Gomolji so okrogli in dobro izpolnjeni, listje je kratko, pokončno in temno zelene barve. List in gomolj je primeren za svežo uporabi in industrijsko predelavo. Raste 142 dni.

STEBELNA


Zelena - Tango

TANGO

Zelena Tango ima dolga in zelo gladka stebla. Nima stranskih poganjkov. Dolgo lahko stoji na polju in se pobira preko celega leta. Barva listov je srednje zelena.